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목이버섯 효능 맛있고 건강에도 좋아요
개인적으로 목이버섯을 굉장히 좋아하는데요, 목이버섯은 중국에서 식재료로 많이 쓰이고 있어서 중국요리에서 맛보실 수도 있고 그 쫄깃한 식감이 좋아 많은 사람들이 좋아하는 버섯 중에 하나입니다.
맛도 좋지만 식이섬유도 많이 함유되어 있고 비타민D도 풍부하게 들어가 있어 여성분들이 섭취하게 되면 많은 도움을 받으실 수 있습니다.
목이버섯 효능
목이버섯의 목이라는 이름은 ‘나무’의 ‘귀’를 닮았다고 해서 붙여진 이름입니다. 물을 먹으면 묵처럼 흐믈흐믈해지기도 해서 ‘흐르레기’라는 별명을 가지고도 있습니다. 목이버섯을 말리게 되면 단단한 연골질의 모양을 띄고 다시 젖으면 흐물한 원형의 모습으로 돌아옵니다.
목이버섯 효능
그렇다면 목이버섯 효능에는 어떤 것들이 있을까요? 동의보감에서는 목이버섯을 성질이 차고, 맛이 달고, 독이 없다 라고 기록되어 있는 것을 볼 수 있어요. 상세한 목이버섯 효능을 살펴보면 오장을 좋게 하고 독기를 제거해 주며 이질과 하혈을 멎게 해주고 기를 보호해 준다고 하네요, 그리고 몸을 가볍게도 해준다고 합니다.
목이버섯 효능
목이버섯을 섭취하실 때 콩기름과 함께 섭취하면 체내의 흡수를 더욱 도와줄 뿐 아니라 칼로리가 낮고 몸을 가볍게 하는 목이버섯 효능 덕분에 다이어트에도 도움이 된다고 하니 여름이 다가오면서 다이어트 하시는 분들이 목이버섯을 드시면 참 좋을 것 같네요. 섬유소와 수분이 풍부해서 포만감을 주지만 칼로리는 매우 낮기 때문이죠~!
목이버섯 효능은 자라나는 어린이들에게도 효과적인데요. 뼈와 치아를 튼튼하게 해주기 때문입니다. 또한 골다공증예방에도 훌륭하다고 하네요.
또한 필요없는 활성산소를 제거하는데 도움을 주어서 노화를 예방하기에 좋고 손상된 세포의 재생을 도와준다고 하니 건강식품으로는 탁월한 것 같습니다.
또한 혈행건강에도 효과가 있고 철분이 풍부하게 들어가있어 빈혈이 있으신 분들이 드시면 좋고 간을 튼튼하게 해주기 때문에 술을 많이 드신 다음날 드셔도 효과적입니다.
조심해야할 부분이 있다면 목이버섯 효능이 찬 성질 이기 때문에 몸이 찬 분들이라면 조심해서 복용하시는
것이 좋고 복용 후 설사를 하시거나 아랫배가 차가워 지신다면 드시지 않는 것이 낫습니다.
아무리 효능이 좋고 몸에 좋은 식재료를 섭취한다고 해도 복용법에 맞지 않게 섭취했을 때에는 부작용이 있을 수도 있기 때문에 알맞게 복용하는 것이 좋고, 궁금하다면 전문의와 상담하시고 드시는 것을 추천드립니다.
오늘은 주변에서 쉽게 볼 수 있는 식재료 중에서도 효능이 좋은 목이버섯에 대해서 알아보았는데요.
오늘 저녁은 쫄깃한 식감이 매력적인 목이버섯을 넣은 메뉴로 드셔보시는 것은 어떨까요?